Ντομάτα, αγγούρι, ελιές, φέτα, πιπεριές, τουρσί κρεμμύδι & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Πράσινη σαλάτα, πορτοκάλι, καραμελωμένο φουντούκι, νούμπουλο, γραβιέρα, σος βαλσάμικο & κουμκουάτ

Ψητά παντζάρια, πράσινο μήλο, γραβιέρα, καρύδια, άγρια ρόκα & σος λεμονιού

Κρίθινα παξιμάδια, ντοματίνια, κάπαρη, μυζήθρα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & θυμάρι

Ψητά λαχανικά, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, θυμάρι, πέστο & μανούρι

Σερβίρεται με παραδοσιακά κριτσίνια

Σερβίρεται με παραδοσιακά κριτσίνια

Σερβίρεται με παραδοσιακά κριτσίνια

Σερβίρεται με παραδοσιακά κριτσίνια

Σάλτσα λαδολέμονο & σχοινόπρασο

Με τη μαρινάδα του

Λευκό βαλσάμικο ξύδι, μυρωδικά, ξινόμηλο

Αγγούρι, νερό αγγουριού & μαγιονέζα τσίλι

Μαγιονέζα τρούφας

Σιγομαγειρεμένος κιμάς, παρμεζάνα & σάλτσα μοσχαριού

Σάλτσα σκόρδου, πέστο λιαστής τομάτας

Αϊόλι & τρίμμα μαϊντανού

Σάλτσα ντομάτας, λευκό κρασί, φέτα, μαϊντανός & ούζο

Φρέσκο κρεμμυδάκι, ντοματίνια, άνηθος, κουμκουάτ, λεμόνι, μαϊντανός & λευκό κρασί

Αϊόλι βασιλικού & σος λεμονιού

Τσιπς πατάτας, σάλτσα ντομάτας & κρέμα γιαουρτιού

Πίτα, σεβίτσε χωριάτικης σαλάτας, κρέμα γιαουρτιού & σχοινόπρασο

Κριθαράκι & σιγομαγειρεμένο μοσχάρι

Σιγομαγειρεμένος κόκορας, ζυμαρικά, τριμμένη γραβιέρα & μαϊντανός

Πουρές πατάτας, λάδι μαϊντανού & τρίμμα μαϊντανού

Σπαστή πατάτα & σάλτσα σκόρδου

Σπαστές ψητές πατάτες & μαγιονέζα τρούφας

Σπαστές ψητές πατάτες, ψητή πίτα & αϊόλι

Σπαστές ψητές πατάτες, σος λεμονιού & σχοινόπρασο

Ψητή πίτα, σπαστές ψητές πατάτες, τουρσί κρεμμύδι & μαγιονέζα τρούφας

Ψητή πίτα, σπαστές ψητές πατάτες, τουρσί κρεμμύδι & μαγιονέζα τρούφας

Πατάτες

Κουσκούς με λαχανικά, σος λεμονιού, λάδι καπνιστής πάπρικας

Ψητά λαχανικά & δύο είδη σος λεμονιού

Τουρσί κρεμμύδι, πέστο θυμαριού

Ταραμάς με μελάνι σουπιάς, πέστο λιαστής ντομάτας, πικάντικο τουρσί λάχανο

Γλυκό τσίλι, σος λαδολέμονο, σχοινόπρασο

Εποχιακό ρατατούιγ, δυόσμος, μύρον, «τσάι» ντομάτας

Μελάνι σουπιάς, σχοινόπρασο

Σε κρούστα μυρωδικών, τριλογία πατάτας & ζωμός αρνιού με σκόρδο και θυμάρι