Tomates, concombre, olives, feta, poivrons, oignons marinés & huile d'olive extra vierge

Salade verte, orange, noisettes caramélisées, nouboulo, gruyère, vinaigrette balsamique & kumquat

Betteraves grillées, pomme verte, gruyère, noix, roquette sauvage & vinaigrette au citron

Rusks d'orge, tomates cerises, câpres, mizithra, huile d'olive extra vierge & thym

Légumes grillés, salade verte mêlée, thym, pesto & fromage manouri

Servi avec des gressins traditionnels

Servi avec des gressins traditionnels

Servi avec des gressins traditionnels

Servi avec des gressins traditionnels

Sauce à l'huile d'olive, citron & ciboulette

Avec sa marinade

Vinaigre balsamique blanc, herbes, pomme acidulée

Concombre, eau de concombre & mayonnaise au piment

Mayonnaise à la truffe

Viande hachée mijotée, parmesan & sauce au bœuf

Sauce à l'ail, pesto de tomates séchées

Aïoli & terre de persil

Sauce tomate, vin blanc, feta, persil & ouzo

Oignon frais, tomates cerises, aneth, kumquat, citron, persil & vin blanc

Aïoli au basilic & sauce au citron

Chips de pomme de terre, sauce tomate & crème de yaourt

Pita, ceviche de salade grecque, crème de yaourt & ciboulette

Kritharaki & bœuf mijoté

Coq mijoté, pâtes, gruyère râpé & persil

Purée de pommes de terre, huile de persil & terre de persil

Pommes de terre fendues & sauce à l'ail

Pommes de terre rôties & mayonnaise à la truffe

Pommes de terre rôties, pita grillée & aïoli

Pommes de terre rôties, sauce au citron & ciboulette

Pita grillée, pommes de terre rôties, oignons marinés & mayonnaise à la truffe

Pita grillée, pommes de terre rôties, oignons marinés & mayonnaise à la truffe

Pommes de terre

Couscous aux légumes, sauce au citron, huile de paprika fumé

Légumes grillés & deux sauces au citron

Oignons marinés, pesto au thym

Tarama à l'encre de seiche, pesto de tomates séchées, chou mariné épicé

Chili doux, sauce à l'huile d'olive et citron, ciboulette

Ratatouille de saison, menthe, myron, eau de tomate

Encre de seiche, ciboulette

En croûte d'herbes, trilogie de pommes de terre & jus d'agneau à l'ail et au thym